Nos appellations
Châteauneuf-du-Pape
Les vins rouges de Châteauneuf-du-Pape dévoilent une palette aromatique généreuse, mêlant fruits mûrs, épices et notes complexes. Ils s’accordent parfaitement avec les viandes rouges, l’agneau rôti ou encore des plats asiatiques épicés. Savoureux et expressifs dès deux ans, ces grands vins possèdent une excellente capacité de garde, gagnant en profondeur, en rondeur et en complexité au fil du temps.
Crozes-Hermitage
L’illustre vignoble de Crozes-Hermitage produit des vins rouges 100 % Syrah, reconnus pour leur élégance, leur gourmandise et leur finesse aromatique. Appréciés dès leur jeunesse pour leurs notes fruitées et épicées, ces vins gagnent également en complexité avec quelques années de garde, offrant une expérience de dégustation riche et équilibrée.
Gigondas
Les vins de Gigondas offrent un bouquet opulent aux arômes subtils, mêlant fruits rouges et fruits noirs bien mûrs, relevés de délicates notes épicées. Leur robe ensoleillée, allant du rubis éclatant au grenat profond, reflète la générosité de ces cuvées méridionales. Puissants mais équilibrés, les Gigondas séduisent par leur structure et leur élégance, s’exprimant pleinement après quelques années de garde.
Vacqueyras
Vacqueyras, niché entre terrasses escarpées, massifs boisés et vaste plateau de garrigues, bénéficie de la protection naturelle des Dentelles de Montmirail. Ce vignoble d’exception profite d’une grande diversité de sols et de terroirs, donnant naissance à des vins riches, généreux et expressifs, aux arômes mêlant fruits mûrs, épices et notes méditerranéennes.
Cairanne
Cairanne, charmant village perché sur un piton rocheux au cœur de la garrigue parfumée, baigné par un généreux soleil provençal, séduit par son authenticité et son cadre préservé. Son vignoble produit des vins rouges et vins blancs d’exception, alliant richesse aromatique, élégance et caractère, véritables ambassadeurs des terroirs méridionaux.
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Côtes-du-Rhône
Les vignobles des Côtes du Rhône, répartis sur 172 communes, s’épanouissent sur des terroirs variés et ensoleillés, offrant des conditions idéales à la vigne. Chaque lieu révèle une personnalité unique et une richesse aromatique singulière, donnant naissance à des vins expressifs, généreux et empreints du caractère authentique de la Vallée du Rhône.
Côtes-du-Rhône Villages
Le vignoble des Côtes du Rhône Villages, niché dans la partie méridionale de l’appellation, s’étend sur des terrasses alluvionnaires, des plaines fertiles et des collines parsemées de villages pittoresques. Cette mosaïque de terroirs, baignée par le soleil méditerranéen, offre des vins au caractère affirmé, alliant richesse aromatique, élégance et typicité méridionale.
Ventoux
Les vins du Ventoux, élaborés sur un terroir préservé classé Réserve de la Biosphère par l’UNESCO depuis 1990, incarnent l’harmonie parfaite entre nature, patrimoine et tradition viticole. Ils se distinguent par leur fraîcheur, leur élégance et leur richesse aromatique, reflet authentique de ce vignoble d’exception situé au pied du mythique Mont Ventoux.
Costières-de-Nîmes
Le vignoble des Costières de Nîmes, fort de plus de 2000 ans d’histoire, forme un lien naturel entre la Provence et la Camargue. Ses paysages mêlent garrigues parfumées et vues imprenables sur les étangs, offrant un cadre idéal à la vigne. Ce terroir méditerranéen donne naissance à des vins expressifs et généreux, à la croisée des influences maritimes et continentales.