Cairanne

Cairanne

Millésime : 2018

Appellation : Cairanne

Cépages : 60% Grenache, 25% Mourvèdre, 15% Syrah

Sols : Coteaux sablonneux et caillouteux

Contenance : 75cl

Alcool  : 13,5%

Un vin de caractère, élégant et fruité, idéal pour accompagner viandes grillées ou rôties, gibier à plumes et truffes.

 

17.00 €
La bouteille

Ce Cairanne est issu des sélections parcellaires des plus beaux terroirs de l’appellation. La vendange est égrappée puis vinifiée sous température contrôlée pendant 15 à 20 jours. Le vin est ensuite élevé 10 à 12 mois en cuve béton pour conserver tout son fruit.

Un vin d’une belle complexité, fruité, bien équilibré, rond et bien structuré par des tanins soyeux qui s'exprime avec une belle finale longue et épicée.

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